Büszkék vagyunk az első sikerünkre az USA-ban, a Columbia Crest Winery 96 pontot ért el az 500 literes Punchon hordóinkban érlelt, 2016-os évjáratú borával. Kérésükre különleges eljárással égetett hordókat készítünk évről évre, melyben csak a „Tűz által született” bormárkájuk érlelődik.

A verseny elemzésekor ezt írták a hordóinkról:

VINIFIKÁLÁS • Nagy formátumú, enyhén pirított magyar tölgyfahordókkal texturált élményt adtak a bornak anélkül, hogy elfednék a szőlő egyedi, természetes ízeit. • A hordókban szőlőt erjesztettek, hogy ne csak a The Burn terroirját integrálják a borba, a textúra és összetettség érdekében. • Az eredmény egy olyan bor, amely tökéletesen megjeleníti a régi világ eleganciájának és az új világ gyümölcseinek jellegét.

Tűz által született

2016 Cabernet Sauvignon

Columbia-völgy

Ez a masszív, mégis elegáns bor gránátalmával és köves ásványokkal fűzött, gyógynövényes kifejező aromákkal vezet. A bor megkóstolásakor a porszerű tanninok cseresznye, ribizli, sós fűszer és pirospaprika ízeit keretezik. A zöld kávé utóíze teszi  kerekké az általános élményt.